Кофеварка Melitta Aromafresh 2 Grind & Brew черный

Melitta Aromafresh 2 Grind & Brew — капельная кофеварка со встроенной керамической кофемолкой на 11 степеней помола, диагональ термокувшина 1,25 л, для тех, кто хочет свежесмолотый кофе без эспрессо-давления и капсул.

• Тип: капельная кофеварка со встроенной кофемолкой
• Кофемолка: керамические жернова, 11 степеней помола, бункер 180 г
• Мощность: 1080 Вт, резервуар воды 1,25 л
• Для кого: фильтр-кофе из зерна дома, таймер на утро, без молочных напитков

Коротко — для кого эта кофеварка

Melitta Aromafresh 2 Grind & Brew закрывает конкретную потребность: свежесмолотый фильтр-кофе утром без участия владельца. Модель подойдёт тем, кто ценит зерновой кофе, но не хочет возиться с эспрессо-машиной и молочным питчером.

По информации производителя, кофемолка с керамическими жерновами и 11 ступенями помола позволяет настроить помол под конкретные зёрна. Керамика не перегревает кофе при помоле — в отличие от металлических ножевых измельчителей. Таймер включения даёт возможность поставить кофеварку с вечера: утром кофе уже готов к подъёму.

Ограничения честные: это капельная машина, а не эспрессо. Капучино и латте здесь нет. Объём резервуара 1,25 л рассчитан на небольшую семью или пару человек.

Главные плюсы и ограничения Aromafresh 2

Melitta Aromafresh 2 — функциональная капельная кофеварка с понятным набором автоматики и без лишних компромиссов для жанра.

• ✓ Встроенная кофомолка с керамическими жерновами и 11 степенями помола — зёрна в чашку без отдельного устройства
• ✓ Таймер включения и выключения — кофе готов к заданному времени
• ✓ Термокувшин из нержавеющей стали с двойными стенками идёт в комплекте — кофе не остывает и не подгорает на плите
• ✓ Автоматическая декальцинация и самоочистка — напоминание на дисплее, цикл запускается одной кнопкой

• ✗ Только капельный кофе и американо — без эспрессо, капучино и молочных напитков
• ✗ Резервуар для воды 1,25 л — для компании из 4+ человек придётся доливать
• ✗ Корпус из пластика, а не металла

Кофемолка и качество помола — что даёт керамика

11 степеней помола Aromafresh 2 — от мелкого до крупного

Melitta Aromafresh 2 оснащена встроенной кофомолкой с керамическими жерновами, которая предлагает 11 шагов регулировки помола. Это позволяет подобрать оптимальный помол под конкретный сорт зёрен и желаемую крепость.

Согласно спецификации, бункер для зёрен вмещает 180 г — примерно на неделю при ежедневном приготовлении двух-трёх чашек. Керамические жернова в отличие от металлических ножей не нагревают зёрна в процессе помола, что сохраняет летучие ароматические соединения кофе.

Регулировка степени помола доступна через ручку на верхней части бункера. Более тонкий помол усиливает экстракцию и повышает крепость, более крупный — даёт более мягкий вкус. Это важно, если вы переходите между разными сортами зёрен.

Контроль крепости и регулировка порции воды

Melitta Aromafresh 2 Grind & Brew позволяет регулировать и крепость кофе, и порцию воды независимо друг от друга. Это даёт гибкость без ручного взвешивания зёрен.

По информации производителя, настройки доступны через TFT-дисплей с комбинированным электронно-механическим управлением. Параметры сохраняются между сеансами — не нужно выставлять заново при каждом включении.

Помимо стандартного кофе, модель готовит американо — разбавленный эспрессо-стиль с более мягким вкусом при той же мощности заваривания. Это единственный дополнительный напиток в меню.

Таймер и автоматика — как работает утренний запуск

Таймер включения Aromafresh 2 — настройка с вечера

Melitta Aromafresh 2 оснащена таймером включения и выключения, что позволяет запрограммировать запуск на конкретное время. Засыпали зёрна и воду вечером — утром кофе готов к установленному часу.

По наблюдениям специалистов FormulaTV в условиях шоурума, таймер работает через TFT-дисплей: задаётся время запуска и, при необходимости, время автоматического отключения. Автоматическое отключение также срабатывает при отсутствии активности — термокувшин в комплекте означает, что кофе остаётся горячим без нагревательной пластины.

Индикация на дисплее сигнализирует об отсутствии воды, отсутствии кофе в бункере и необходимости очистки — не нужно проверять вручную перед уходом из дома.

Автоматическая декальцинация — периодичность и процесс

Melitta Aromafresh 2 оснащена функцией автоматической декальцинации с индикатором на дисплее. Машина сама сообщает, когда пора провести процедуру очистки от накипи.

Согласно спецификации, модель поддерживает регулировку жёсткости воды — это позволяет точнее рассчитать периодичность декальцинации. В московской воде с высокой жёсткостью рекомендуется выставить соответствующий уровень при первом включении.

Функция самоочистки запускается через меню — процесс проходит автоматически, без разборки машины. Это снижает порог регулярного обслуживания для тех, кто не хочет вникать в детали.

Совет от Редакции FormulaTV: «В Москве с жёсткой водой установите на дисплее максимальный уровень жёсткости при первом включении — так счётчик декальцинации сработает раньше и не допустит образования плотной накипи на жерновах и трубках. Использование бутилированной воды средней жёсткости вдвое продлевает цикл между чистками».

Термокувшин и использование — что идёт в комплекте

Термокувшин Aromafresh 2 — нержавеющая сталь с двойными стенками в комплекте

Melitta Aromafresh 2 поставляется в комплекте с термокувшином из нержавеющей стали с двойными стенками — отдельная покупка кувшина не нужна. Это принципиальное отличие от моделей, которые идят только со стеклянным кувшином на подогреве.

Двойные стенки удерживают температуру без нагревательной пластины. Кофе не «варится» повторно и не приобретает горечь, которая появляется при длительном контакте с горячей поверхностью. По информации производителя, кувшин съёмный — его легко вынуть из кофеварки и поставить на стол.

В комплект также входят съёмная вставка постоянного фильтра и инструкция. Бумажные фильтры не обязательны — постоянный фильтр многоразовый.

Одновременное приготовление двух чашек

Melitta Aromafresh 2 поддерживает режим одновременного приготовления двух чашек — функция актуальна, когда не нужен полный термокувшин, а нужно быстро заварить порцию на двоих.

Согласно спецификации, противокапельная система позволяет снять термокувшин во время заваривания, не разлив кофе на подставку. Это удобно, если один человек уходит раньше.

Мощность 1080 Вт — умеренная для капельных кофеварок. Цикл заваривания занимает стандартное для жанра время; резервуар 1,25 л достаточен для 8–10 стандартных чашек за одно заполнение.

Дизайн и размещение на кухне

Габариты Aromafresh 2 — впишется ли под навесным шкафом

Melitta Aromafresh 2 имеет высоту 46,3 см, ширину 26,8 см и глубину 25,2 см. Это высокая машина — перед покупкой стоит измерить расстояние от столешницы до нижней полки навесного шкафа.

По информации производителя, вес составляет 3,7 кг. Корпус выполнен из пластика чёрного цвета. Отсек для хранения шнура позволяет убрать лишний кабель и не тянуть провод через всю столешницу.

Модель производится в Китае, гарантия Melitta — 1 год, заявленный срок службы — 5 лет.

Совет от Редакции FormulaTV: «При высоте 46,3 см кофеварка не войдёт под большинство стандартных навесных шкафов с просветом 45 см. Лучшее место — угол столешницы у розетки, где шкаф не нависает, или отдельный кофейный уголок. Отсек для шнура убирает кабель полностью — аккуратно выглядит на открытой полке».

С чем сравнить в России

Melitta Aromafresh 2 — капельная кофеварка с кофомолкой, а большинство кандидатов из каталога FormulaTV в этом сегменте — полностью автоматические машины, готовящие эспрессо под давлением. Это разные жанры: выбор зависит от того, какой кофе вам нужен.

Если нужен эспрессо или капучино — BQ CM6000 или Centek CT-1190 логичнее. Если нужен именно фильтр-кофе из свежесмолотых зёрен с термокувшином и таймером — Aromafresh 2 закрывает эту задачу без переплаты за давление и молочную систему.

Как мы к этому пришли — капельная кофеварка с кофомолкой как класс

Капельные кофеварки со встроенной кофемолкой — ответ на конкретный запрос: вкус зернового кофе без необходимости покупать отдельную кофомолку и разбираться в давлении, темперовании и молочной пене. Melitta как бренд специализируется именно на фильтр-кофе: компания изобрела бумажный кофейный фильтр ещё в начале XX века.

Серия Aromafresh развивает эту логику: встроенная кофомолка устраняет зазор между покупкой зёрен и чашкой, термокувшин вместо нагревательной пластины сохраняет вкус. Вторая версия добавила TFT-дисплей, регулировку жёсткости воды и расширенную индикацию.

Инженерный компромисс

Главный trade-off Melitta Aromafresh 2 — это выбор жанра, а не недостаток исполнения. Капельная заварка при 1080 Вт без давления даёт мягкий, объёмный кофе с хорошей чистотой вкуса. Но это принципиально другой напиток, чем эспрессо: нет концентрированной экстракции, нет крема, нет базы для молочных напитков.

Резервуар 1,25 л ограничивает объём разового приготовления. Для небольшой семьи или одного-двух человек этого достаточно; для регулярного приготовления на 4–5 человек придётся заполнять резервуар дважды.

Взгляд с другой стороны

Контраргумент. За сопоставимые деньги можно рассмотреть полностью автоматическую машину — она готовит и эспрессо, и капучино, и фильтр-кофе нажатием одной кнопки. Зачем ограничиваться капельным?

Когда валиден. Если в семье пьют разные напитки — эспрессо утром, латте днём — автоматическая машина действительно рациональнее. Платить за универсальность оправданно, когда её реально используют.

Ответ. Если в доме пьют только фильтр-кофе, и главный приоритет — свежесмолотый зерновой кофе к определённому времени без лишних настроек, Aromafresh 2 делает именно это. Автоматическая машина с молочной системой сложнее в уходе: промывка кофейного тракта, чистка капучинатора — это ежедневный ритуал. Aromafresh 2 проще в обслуживании при более узком применении.

Ошибки и их цена

1) Не проверить высоту до навесного шкафа перед покупкой — кофеварка высотой 46,3 см не войдёт в большинство стандартных кухонных ниш с просветом 45 см. Придётся менять место установки или возвращать товар.

2) Пропустить настройку жёсткости воды при первом включении — счётчик декальцинации рассчитает неверный интервал, накипь накопится быстрее, чем сработает напоминание. В итоге — внеплановая чистка и риск засора трубок.

3) Ожидать эспрессо или молочных напитков — Aromafresh 2 готовит только фильтр-кофе и американо. Покупка ради «всего и сразу» приведёт к разочарованию: это специализированная машина, а не универсальная.

Вопросы и ответы